refactor: legacy и apk перенесены в docs/, дедупликация исходников legacy

- docs/legacy/: рабочая раскладка изменённого форка (main.py + пакет
  aircon/); плоские дубликаты .py удалены, вложенный .git клона удалён
  (это изменённая копия, а не чистый клон), __pycache__ и .gitignore
  апстрима убраны. Локальный config_kata.json не версионируется
  (содержит lanip_key устройства).
- docs/apk/: манифест APK; бинарники *.apk и icon.png не версионируются.
- Обновлены пути в документации и tools/.

.gitignore

@@ -1,5 +1,5 @@
 # Первоисточник для анализа — бинарники APK не версионируем (файлы лежат локально)
-apk/*.apk
+docs/apk/*.apk
 
 # Python
 __pycache__/
@@ -7,5 +7,5 @@ __pycache__/
 .venv/
 venv/
 
-# Вложенный клон апстрима legacy-скрипта (https://github.com/gyro-labs/AirCon)
-legacy/aircon/
+# Локальный конфиг устройства (содержит lanip_key)
+docs/legacy/config_kata.json